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陳:行政院長:3/末までに食品安全検査を完了する、スダン染料問題で

  • 08 March, 2024
  • 本村 大資
陳:行政院長:3/末までに食品安全検査を完了する、スダン染料問題で
プラスチックの染料として使用される合成有機化合物であるスダン染料を使用する食品がもたらした食品安全問題で、行政院の陳建仁・院長は8日、政府は常に食品の安全性に全力を傾けており、それを軽視することはないと述べた(写真:CNA)

台湾糖業(台糖)が製造した豚肉に成長促進剤の成分が含まれていたという問題がまだ解決されないうちに、今度はプラスチックの染料として使用される合成有機化合物である、スダン染料(中国語:蘇丹紅)を使用する食品がもたらした食品安全問題が拡大。各自治体が次々と学校給食でのチリパウダーやカレー粉などの調味料の使用を禁止することを発表しています。

これを受け、行政院の陳建仁・院長は8日、立法院で施政報告の答弁に立つ前のインタビューで、政府は常に食品の安全性に全力を傾けており、それを軽視することはない。チリパウダーの事件はまさにシステム的な事件であるが、政府はごく短期間のうちにロット検査を行い、サプライチェーンの上流から下流まで調査した。また、各自治体の衛生局が衛生福利部が行う関連の調査に協力してくれたこと、早期に懸念される製品の禁止を発表したことに感謝するとともに、政府は食の安全を守るために各自治体と協力していくと述べました。

陳建仁・行政院長は
『衛生福利部の薛瑞元・部長も今月末までに調査を完了すると答えている。私たちは各部門が早い段階で警戒を高め、学校給食にチリパウダーやカレー粉を使用しないこと、また高齢者施設でも同様の取り組みを行っていることを理解している。 政府は今後も食の安全にかかわる事故を注視し、国民の健康を確保するためにより良い仕事をしていく』と語っています。

台湾糖業が製造した豚肉の問題について陳・院長は、行政院は既に禁止されている成長促進剤「シンブテロール」事件に関する検討を行い、専門家委員会の審査結果報告書も提出した。基本的に、中央政府と地方自治体は、これは単一のケースであるという共通の考えだが、今後どのように検査基準、プロセス制御を強化するか、また関連する情報発信についても改善すべき点があり、これらの点に関しては行政院食品安全オフィスから説明するとしています。

スダン染料を使用するチリパウダー問題も拡大しており、北部・新北市の衛生局はある企業が輸入したチリパウダーからスダン染料を検出したと発表。これを受け衛生福利部の薛瑞元・部長は8日、立法院で施政報告の答弁に立つ前のインタビューで、この部分は引き続き調査を進めている。また、メーカーによる自主検査や水際検査の検討も必要だと語りました。

(編集:本村大資/中野理絵)

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