旬のタケノコ、生産量減少で価格が高騰

夏が到来し、多くの家庭ではタケノコ料理が作られますが、南部の干ばつと雨不足の影響でタケノコの生育が悪く、生産量が減少し、価格が高騰しています。小売価格で、1斤、つまり６００グラムあたり、120台湾元から150台湾元（約550円～700円）となっており、家庭でタケノコとスペアリブのスープを作ろうと300台湾元（約１４００円）くらいかかることから、高すぎるとなげくお母さんが多いのも無理はありません。