台湾の誇り！台湾人バリスタ徐詩媛さんが、World Brewers Cupで優勝

コーヒーが大人気の台湾、昨年一年間だけで28億杯、一人当たり1年で124杯消費した計算となる。台湾でコーヒー市場が拡大し続けるに従い、ますます多くの若者がコーヒー産業に参入している。もともと職業軍人であった徐詩媛さんは、ハンドドリップコーヒーに魅せられ6年前バリスタとなった。徐さんは、リラックスした愉快なパフォーマンスにより、「2022年World Brewers Cup」で見事優勝を果たした。