まもなく春節(旧正月)が訪れます。今年の春節は2月1日で、その前後9日間の連休となっています。春節前は、春節用品の買い出しが盛んとなります。
こうした中で、行政院農業委員会漁業署は、春節前5日間は台湾各地にある13カ所の魚の卸売市場で、供給を10%以上増やし、価格の安定を図ると発表しました。
台湾の春節期間には、マナガツオ、コバンアジ、ハタ、スズキなどの魚が正月料理として好まれますが、いずれも供給量は十分だということです。
まもなく春節(旧正月)が訪れます。今年の春節は2月1日で、その前後9日間の連休となっています。春節前は、春節用品の買い出しが盛んとなります。
こうした中で、行政院農業委員会漁業署は、春節前5日間は台湾各地にある13カ所の魚の卸売市場で、供給を10%以上増やし、価格の安定を図ると発表しました。
台湾の春節期間には、マナガツオ、コバンアジ、ハタ、スズキなどの魚が正月料理として好まれますが、いずれも供給量は十分だということです。