フランスの雑誌「ル・シェフ」は「2018年世界百大シェフ」を発表、台湾出身の名シェフ、アンドレ・チャン（江振誠）氏も選ばれた。チャン氏が百大シェフに選ばれるのは今年で4年連続です。チャン氏は27日夜、自身のフェイスブックでこのニュースをシェアし、感謝の意を示すと、大勢のインターネットユーザーから祝福を受けた。
アンドレ・チャン氏はシンガポールで「レストラン・アンドレ」を経営、ミシュランガイド、ホテル・レストランガイドのシンガポール版では2つ星を獲得している。今年10月、来年2月にも「レストラン・アンドレ」を閉店し、台湾へ戻り、台湾や中国大陸の新たな世代に経験と知識を伝えることを明らかにしていた。