米国のニュース専門チャンネル、CNNはこのほど、台湾南部・台南市のB級グルメマップをホームページで紹介。19枚の写真でこれらの美食を推薦した。CNNに記事を提供しているフリーライターは、台南市において廉価で食べられるこれらのB級グルメは大変シンプルな厨房で作られていると説明、また、多くの海鮮素材が使用されていると指摘した。
CNNが推薦した台南市のB級グルメは、「担仔麺」、「蝦捲」、「碗粿」、「豆花」、「肉圓」、「虱目魚」、「魷魚羹」、「魯肉飯」、「珍珠奶茶」、「蚵仔煎」、「棺材板」、「魯麺」、「火雞肉飯」、「砂鍋鴉」、「八寶剉冰」、「檸檬鯖魚」、「粽子」。