台湾の飲み物の代表格といえば、何を連想するか、多くの人はタピオカミルクティーと答えるだろう。世界の主要都市と観光スポットに行けば、ほとんどどこにも台湾のドリンクスタンドがある。そのうち、タピオカミルクティーの人気が特に高い。
韓国の女性人気ユニットである(G)I-DLE（ジー・アイドゥル、ヨジャ・アイドゥル）は今年10月初めに台湾で公演した時もタピオカミルクティーを手にした動画をSNSに投稿。
専門家の分析では、タピオカミルクティーブームは、世界各地の消費者を満足させるとともに、川上と川下の産業チェーンの発展ももたらしており、年間売り上げが1,000億台湾元（約4,675億日本円）を上回っているという。
（編集：王淑卿／本村大資）