番組 台湾 台湾ソフトパワー

台湾ソフトパワー - 2019-06-18　魚の食育活動で町おこしをする羅玟玲さん

日本では、近年、「食育」という言葉が流行っていますね。文字通りにその意味は食、つまり食べ物と食べることに関する教育を指していますが、日本の農林水産省は、それを、「様々な経験を通じて『食』に関する知識と『食』を選択する力を習得し、健全な食生活を実現することができる人間を育てること」と定義しています。日 ...more