History page of Radio Taiwan International (Rti)
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6/3は端午節です。
台湾では毎年、南部チマキvs北部チマキのアツい戦いが繰り広げられます。
南部チマキ もち米と具を一緒に煮る
北部チマキ もち米と具を先に炒めて、そのあと蒸す
今年義母は50個のチマキを手作りしていました。
ちなみに実家のある彰化県は、南部と北部のいいとこど ...more
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