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GO GO台湾 - 2023-11-18_新竹県新埔の「干し柿農園」

  • 18 November, 2023
GO GO台湾
「味衛佳柿餅教育農園」の“看板娘”「柿餅婆婆(干し柿のおばちゃん)」。

「台湾の果物と言えば“夏”のイメージが強くて、“秋の果物”は思いつかない…」という人も少なくないかもしれませんね。

でも台湾も四季があるので実は、年中、季節ごとにいろいろな果物が楽しめるんです。

台湾の“秋の果物”と言えば、文旦、柿、ドラゴンフルーツ、スターフルーツ、梨なんだそうですよ。

そしてこの時期、台湾でおススメの果物が“柿”─。

…とは言っても、生の“柿”ではなく、“干し柿”がおススメです。

そこで今週は“干し柿”の有名な産地、新竹の干し柿農園をご紹介します。

*****

●味衛佳柿餅教育農園

営業時間:朝8時から夕方18時まで。入場無料。 ※観光客シーズンは9月から1月。

●金漢杮餅教育農園

営業時間:朝8時から夕方17時まで。入園無料。

●DIY体験「kirkir」

HP:https://www.xinpudyeing.com.tw/

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