生活中国語 - 2020-12-31_華人社会のお正月の習慣について

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台湾の二番目に大きいエスニックグループ・客家人の「年糕（お餅）」（写真：CNA）

華人社会のお正月の習慣についてご紹介いたします。

年糕、糕の発音は「高い」と同じですので、年々高くなる、昇進できるという願いが込められています。

蘿蔔糕(菜頭粿)＝大根もち

采頭＝縁起

大根もちを食べて縁起を担ぐ

發糕

長年菜＝からし菜、一株を切らずにそのままお鍋に入れて煮込む

韭菜(にら、長寿の象徴として食べる)