Rti 台湾国際放送 
Rti 台湾国際放送 きょうのキーワードは「士林夜市地下美食街」です。観光客に大人気の夜市といえば、台北市の士林夜市ですが、この夜市にある地下のフードコート、リスナーの皆様はご存知でしょうか？これまで大規模な改修工事が行われていましたが、このほど、ついに完成。プレオープンしました。
士林夜市に地下のフードコートがオープンしたのは２０１１年のこと。代表的なカキ入りオムレツの蚵仔煎、もち米の腸詰に台湾式ソーセージを挟んで焼いた大腸包小腸、そしてサクサクした生地をクレープ生地で包んだ大餅包小餅などなど、士林夜市ならではのグルメが味わえる場所として人気でしたが、換気の悪さ、動線の悪さなどが問題視され、２０２３年１０月から大規模な改修工事がスタートしていたんです。
本日は、このほど新しくなった士林夜市の地下フードコートについてご紹介します。
