パパイヤが台湾 に伝わったのは清の末期1907年前後。しかし台湾人がパパイヤを食べ始めたのはここ60年のこと。それ以前のパパイヤはくせが強く、 好まれなかったため、主に飼料として使用されたという。(写真:CNA) 本日のタイムトリップでは台湾で今も愛されている飲み物、元祖台湾名物のドリンクといわれる「木瓜牛奶 パパイヤミルク」、そして台湾のパパイヤについて振り返りたいと思います。