きょうのキーワードは 「雙澱粉shuangdianfen」です。これは直訳するとダブルでんぷんという意味になります。
先日台湾最大規模のネット掲示板「PTT」にて、でんぷんとでんぷんのくみあわせ、つまり、炭水化物と炭水化物で最もおいしい最強の組み合わせはなんだと思いますか?という投稿が話題となりました。
台湾のどのような炭水化物の組み合わせ料理が登場したのでしょうか?
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